راهکار

به نظر میرسد اولین و مهمترین عامل در اصلاح روند نامطلوب تغییر فیزیکی جمعیت تغذیه باشد. لازم به ذکر است اینکه چگونه بخوریم و کی بخوریم به مراتب مهمتر از چه چیز خوردن است. ببینید ما ایرانیها سنتا انواع مواد غذایی را در هم می آمیزیم و میخوریم، بسیاری از موارد این آمیزش نتیجه فوق العاده و بسیار خوبی دارد، غذاهای ترکیبی ما که از گذشتگان و اجدادمان برایمان به ارث مانده فوق العاده خوب و مفید هستند ،ترکیباتی از حبوبات و سبزی و گوشت، یا ترکیباتی از برنج و حبوبات و طنز اجتماعي...